반응형 천연 감미료1 설탕 대신 천연 감미료 사용하기(종류) # 몸에 좋은 착한 단 맛 '천연 감미료' 알아보기. 설탕 대신 꿀이나 올리고당 등 대체 감미료를 사용하면 칼로리 걱정 없이 단맛을 즐길 수 있습니다. 맛뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 특히나 인공감미료와 달리 혈당 상승지수가 낮아 당뇨 환자들에게도 도움이 됩니다. 실제로 미국당뇨협회에서는 식품 구매 시 성분표기에 당알코올 표기를 의무화하도록 했습니다. 그러면 설탕 대신 사용할 수 있는 천연 감미료에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. # 설탕 대체 감미료 종류. 설탕 대신 사용할 수 있는 대체 감미료로는 스테비아, 에리스리톨, 자일리톨, 알룰로스 등이 있습니다. 이중 칼로리가 거의 없고 혈당지수 영향을 받지 않는 스테비아는 건강식품으로 주목받고 있습니다. 단맛은 설탕의 300배 정도 강하지만 칼로리는 0에.. 2023. 1. 12. 이전 1 다음 반응형
