반응형 콜라비 요리1 노화방지 다이어트에 좋은 콜라비 효능 # 콜라비 바로 알고 먹기. 제주도 겨울 제철 채소하면 떠오르는 것들로는 감귤, 브로콜리, 무 등이 있습니다. 그런데 최근 새로운 작물이 등장하며 관심을 받고 있습니다. 바로 '콜라비'입니다. 순무와 양배추를 교배한 품종으로 생긴 모양새는 꼭 당근 같기도 합니다. 실제로 맛도 조금 비슷한 편입니다. 특유의 단맛 때문에 생으로 먹어도 좋고 깍두기나 동치미로도 담가 먹습니다. 특히 비타민C 함량이 높아 피로회복이나 노화방지에도 도움이 됩니다. 효능만큼이나 먹는 방법도 다양합니다. 과일처럼 깎아 먹거나 샐러드 재료로 사용해도 좋습니다. 껍질까지 먹을 수 있으니 버릴 부분이 거의 없습니다. 잎은 쌈채소로 먹기도 합니다. 영양가도 풍부하고 아삭한 식감 덕에 많은 사랑을 받고 있습니다. # 콜라비 다이어트 효과. .. 2023. 1. 8. 이전 1 다음 반응형
