반응형 당뇨 식단 고구마1 고구마: 당뇨 예방 및 혈당 관리에 도움 되는 이유 당뇨병은 요즘 우리 사회의 큰 건강 문제 중 하나로 부상하고 있습니다. 혈당 관리와 예방이 점점 중요해지고 있는 가운데, 오늘 이 시간에는 건강한 혈당 관리와 당뇨병 예방에 도움을 줄 수 있는 고구마의 역할에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 고구마의 영양소와 혈당에 미치는 영향 고구마는 탄수화물이 많은 식품이지만, 그 외에도 지방과 단백질 등 고루 함유되어 있어 영양적 균형인 것이 특징입니다. 특히 고구마에는 아래와 같은 영양소들이 있어 혈당 관리에 도움이 됩니다. - 식이섬유: 고구마는 기타 감자류에 비해 식이섬유 함량이 높습니다. 식이섬유는 소화 과정이 느리게 진행되기 때문에 혈당이 천천히 상승되어, 혈당 조절에 도움을 줍니다. - 베타카로틴: 이는 고구마의 주요 성분 중 하나로, 강력한 항산화.. 2023. 8. 17. 이전 1 다음 반응형
