반응형 양파 효소 만들기1 양파 효소 효능 얼마나 좋을까? (효소 만들기) 양파 효소란 말 그대로 양파를 발효시켜 만든 효소입니다. 이 양파 효소는 설탕과 1대 1 비율로 섞어 100일 동안 숙성시킨 후 물에 희석해서 먹는 건강음료라고 보시면 됩니다. 그럼 이렇게 만들어진 양파 효소는 어떤 효능이 있는지와 양파 효소 올바르게 만드는 법에 대해서 알아보겠습니다. 양파 효소 맛은? 일반적으로 우리가 알고 있는 매실청처럼 단맛이 나는 음료이기 때문에 거부감 없이 드실 수 있습니다. 다만 시중에 판매되는 다른 과일 청과는 다르게 특유의 향이 조금 강하기 때문에 처음 드시는 분들은 약간 거북함을 느끼실 수도 있지만 먹다 보면 금방 적응됩니다. 양파 효소 보관방법 100일간 상온에서 숙성시켰다가 건더기를 걸러내고 원액만 냉장보관하면 됩니다. 건더기는 버리지 말고 고기 재울 때나 생선요리 .. 2023. 3. 30. 이전 1 다음 반응형
