반응형 김장김치담그는법1 김장김치담그기_김치효과효능_김치보관법_김치종류 한국사람들에게 없어서는 안될 음식중 하나가 바로 김치입니다. 특히나 겨울철 김장 김치는 어떻게 담그느냐에 따라서 한철 김치를 맛있게 먹을 수 있는지 판가름 합니다. 우리에게 없어서는 안될 김치에 대해서 효과에서 효능, 맛있는 김장 김치 담그는 법, 김치 보관법 등등에 대해서 알아보겠습니다. 김장은 춥고 긴 겨울동안 먹을 수 있는 많은 양의 김치를 담그는 우리나라만의 문화로 자리잡혔습니다. 이러한 김장문화는 이웃끼리 모여 함께 김치를 담그고 나누어 먹는 등 이웃들과 소통을 하는 계기가 되고 공동체적인 연대 의식을 높이는 무형 문화유산으로 가치가 있다는 점이 높이 평가되어 유네스코 인류 무형 문화유산으로 등재되어있습니다. 최근에는 건강에 좋은 기능성까지 가지고 있다는 사실이 과학적으로 증명되어 전 세계적으로.. 2019. 11. 14. 이전 1 다음 반응형
