반응형 올리브 품종1 성인병 예방_노화방지_ 올리브 효능 올리브는 여러가지 음식에 사용되는 식재료로써 많은 사람들이 효능이 좋다고 알려져 있습니다. 올리브 열매를 압착해서 만드는 올리브 오일은 지중해 요리의 상징으로 여겨집니다. 우리나라에서도 올리브의 효능이 널리 알려지면서 올리브 오일을 비롯한 올리브 소비량이 점차 늘어나고 있습니다. 올리브의 대표적인 성분으로는 올레오칸탈, 올레산, 풀리페놀, 섬유질, 비타민 E 등이 있습니다. 특히 올리브 오일의 올레오칸탈 성분은 암세포를 골라 죽인다는 특별한 효능이 있습니다. 올레산은 몸속 콜레스테롤의 흡수를 막음으로써 혈액 이동을 원활하게 해 고혈압과 동맥 경화가 발생할 위험성을 낮춰줍니다. 강력한 항산화 물질인 폴리페놀은 활성 산소가 세포를 손상시키는 것을 막아 노화를 방지하는 데 효과가 있습니다. 섬유질은 장 연동을.. 2019. 11. 11. 이전 1 다음 반응형