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갈비뼈 부러졌을때 대처방법_갈비뼈에 좋은 음식 갈비뼈가 골절되거나 금이 갔다고 의심된다면 성급하게 대처하는건 큰 오산입니다. 안전하고 확실한 대처법을 알아보겠습니다. 가슴과 복부 사이에는 심장과 폐 등과 같은 중요한 장기를 보호하는 갈비뼈가 자리하고 있습니다. 이것은 총 12쌍의 활처럼 휘어있는 뼈로 좌우 대칭의 모습을 보입니다. 장기를 둘러싸고 있는 모양새를 하고 있으며 충격에 견딜 수 있도록 매우 단단한 편입니다. 하지만 여러 가지 이유로 갈비뼈가 툭 부러질 수도 있습니다. 갈비뼈가 부러졌을때는 여러가지 증상이 동반될 수 있습니다. 현명한 대처법을 알아보시죠. 갈비뼈가 부러졌을때 가장 흔히 동반되는 증상은 숨을 들이 마시거나 기침을 할 때 엄청난 통증을 느끼게 됩니다. 통증의 강도는 매우 높은 편이며 심한 경우에는 팔이나 몸을 숙이거나 움직일 때.. 2019. 10. 24.
전자레인지 용도별 사용법_활용 꿀팁 요즘 즉석 식품이나 간단히 한끼 먹을 수 있는 식품들이 시중에 많이 판매되고 있습니다. 만약 전자레인지가 없었다면 어떻게 조리해서 먹어야 할지... 그래서 전자레인지 용도별 활용법에 대해서 알아보겠습니다. 통마늘 쉽게 까기 - 통마늘 뿌리부분을 자르고 전자렌지에 넣고 40초정도 돌립니다. 윗부분을 쥐고 쭉 눌러주면 마늘이 한꺼번에 나오게 됩니다. 시금치 데치기 - 시금치를 씻어 물기가 있는 상태에서 전자렌지용 용기에 담고 1분정도 가열합니다. 찬물로 헹구면 완성. 콩나물 데치기 - 콩나물은 씻고 수분이 있는 그대로 그릇에 담아 소금을 살짝 뿌립니다. 1번절도 돌려줍니다. 오래된 빵 촉촉하게 하기 - 젖은 키친타올로 빵을 감싸고 전자렌지에 10초씩 돌리면서 빵이 촉촉해질때까지 반복합니다. 감자, 고구마 맛.. 2019. 10. 18.
유자 음식_유자차_유자 영양성분_유자효능 유자는 우리가 흔하게 유자차나 유자청 등 차나 음료로 많이 섭취하고 있습니다. 그 외에 샐러드 드레싱이나 소스나 쨈 등등 많은 음식과 곁들여 먹을 수 있습니다. 유자는 분류학상 운향과 감귤속에 속하며 중국, 일본, 한국 등지에서 자생하는 신맛이 강한 과실로 액즙이 풍부하고 신맛과 향기가 좋아서 약용 및 식용으로 이용되고 있습니다. 유자는 내한성이 약해 우리나라 남부지방인 전라남도 (고흥, 완도, 장흥, 진도 등), 경상남도 (거제, 남해, 통영 등) 및 제주도에서 주로 재배되고 있습니다. 유자의 미숙과는 청유자로서 약용으로 이용되어 왔으며 성숙과는 10월 하순부터 12월까지 한 달여 남짓 짧은 기간 동안에 수확하여 과즙 및 과피를 이용, 독특한 향미와 상큼한 산미의 특성을 살린 다양한 음식으로 활용되며 .. 2019. 10. 14.
먹다 남은 식재료 재사용하는 방법 우리가 매일 먹는 밥상에서 버리기엔 아깝고 다시 뭘 좀 하려니 애매하게 남은 음식재료나 음식들을 다양하게 활용하는 방법이 있다고 합니다. 남은 식재료 음식 재사용하는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 채소 조각들 (오이,당근 등등) - 남은 오이나 당근은 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어 두었다가 피클을 만듭니다. 남은 채소를 예쁘게 잘라식초 1/2컵, 설탕 4큰술, 통후추 약간을 물 1컵에 섞어 끓인 다음 준비해둔 채소에 붓고 잘 밀봉해둡니다. 3~7일 후 물만 따라내어 다시 끓여서 붓습니다. 차갑게 식히면 바로 새콤다롬한 피클이 완성됩니다. 잘게 썬 채소는 국물 우려내기에도 안성맞춤입니다. 게장이나 마늘종 먹고 남은 간장 - 먹고 남은 간장을 체에 밭쳐 거른 다음 한소끔 끓여 거품을 걷어냅니다. 고기나 만두.. 2019. 10. 12.
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